{"id":2302,"date":"2023-08-28T10:00:46","date_gmt":"2023-08-28T08:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.holyart.it\/pt\/?p=2302"},"modified":"2023-09-27T09:56:18","modified_gmt":"2023-09-27T07:56:18","slug":"doces-naturais-de-holyart-saborosos-simples-e-genuinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.holyart.it\/pt\/religiao\/doces-naturais-de-holyart-saborosos-simples-e-genuinos\/","title":{"rendered":"Doces naturais de Holyart: saborosos, simples e genu\u00ednos"},"content":{"rendered":"

As compotas naturais s\u00e3o uma garantia de qualidade e autenticidade, num mundo cada vez mais dividido entre a m\u00e1 alimenta\u00e7\u00e3o e a obsess\u00e3o com os org\u00e2nicos. Mas onde encontrar produtos verdadeiramente naturais?<\/h4>\n\n

Neste mundo onde a salubridade se tornou mais uma quest\u00e3o de sa\u00fade do que de simples sabor, cada vez mais pessoas est\u00e3o se voltando para o mercado natural e org\u00e2nico, na <\/strong>esperan\u00e7a de fornecer a si mesmos e aos seus entes queridos alimentos t\u00e3o simples e n\u00e3o quimicamente processados quanto poss\u00edvel.<\/p>\n

Defini\u00e7\u00f5es como “processado estritamente naturalmente”, “sem adi\u00e7\u00e3o de conservantes”, “receita da av\u00f3” comunicam imediatamente uma sensa\u00e7\u00e3o de bem-estar <\/strong>e evocam os sabores aut\u00eanticos de outrora.<\/strong> Cada vez mais lojas <\/strong>e at\u00e9 supermercados <\/strong>surgem em cidades onde se pode comprar alimentos org\u00e2nicos, mas tamb\u00e9m suplementos alimentares e cosm\u00e9ticos naturais, todos feitos com ingredientes controlados e distribu\u00eddos por empresas que fizeram deste retorno ao natural a sua marca registrada. Mas tamb\u00e9m h\u00e1 mercados org\u00e2nicos <\/strong>que todas as semanas trazem produtos de 0 km, ovos frescos do campo, queijo, p\u00e3o e biscoitos, carne, frutas e legumes produzidos pelas fazendas vizinhas, para os bairros da cidade, e at\u00e9 mesmo servi\u00e7os que trazem uma ampla gama de produtos de cadeia de suprimentos curta at\u00e9 a sua porta, a pre\u00e7os muito vantajosos.\"geleia\"<\/p>\n

Neste cen\u00e1rio cada vez mais popular, as compotas naturais <\/strong>e org\u00e2nicas <\/strong>tamb\u00e9m s\u00e3o cada vez mais procuradas. S\u00e3o compotas, marmeladas e conservas de frutas feitas exclusivamente de frutas de fazendas certificadas como naturais e org\u00e2nicas, que garantem apenas produtos quimicamente n\u00e3o tratados e processados da forma tradicional e sem a adi\u00e7\u00e3o de conservantes.<\/p>\n

Antes de prosseguir, lembremos que o termo marmelada \u00e9 <\/em>definido exclusivamente como aquela feita de frutas c\u00edtricas (laranjas, tangerinas, toranjas e lim\u00f5es), enquanto a gel\u00e9ia \u00e9 <\/em>feita de todas as outras frutas ou legumes.<\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o de compotas org\u00e2nicas resulta de um equil\u00edbrio entre inova\u00e7\u00e3o e pesquisa, <\/strong>por um lado, e o gosto pela tradi\u00e7\u00e3o e pelo artesanato, <\/strong>por outro.<\/p>\n

Mas como \u00e9 que as compotas e marmeladas org\u00e2nicas t\u00eam de ser boas para serem doces e marmeladas org\u00e2nicas sem a\u00e7\u00facar?<\/h2>\n

Antes de mais, \u00e9 preciso prestar aten\u00e7\u00e3o \u00e0 mat\u00e9ria-prima: fruta<\/strong>. O cultivo de frutas, de fato, \u00e9 suscet\u00edvel a muitas vari\u00e1veis, desde a t\u00e9cnica utilizada, at\u00e9 o poss\u00edvel uso de fertilizantes qu\u00edmicos, ou fungicidas mais ou menos naturais. Tamb\u00e9m aqui \u00e9 necess\u00e1rio avan\u00e7ar em busca de um bom compromisso entre tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o. A agricultura biol\u00f3gica envolve o respeito pela natureza e pela biodiversidade, com plantas que garantem a quantidade certa de \u00e1gua <\/strong>para os cultivos sem desperdi\u00e7\u00e1-la, o uso exclusivo de fertilizantes org\u00e2nicos <\/strong>e a prote\u00e7\u00e3o das \u00e1rvores frut\u00edferas contra insetos usando redes em <\/strong>vez de produtos qu\u00edmicos. A fruta tamb\u00e9m deve ser colhida quando tiver atingido o grau certo de matura\u00e7\u00e3o<\/strong>, talvez com um momento diferente.<\/p>\n

Ap\u00f3s a colheita, h\u00e1 a fase de processamento. Normalmente o cozimento da <\/strong>fruta requer altas temperaturas, <\/strong>enquanto que para obter um doce org\u00e2nico e natural \u00e9 melhor optar pelo processamento a baixa temperatura<\/strong>, que respeita os valores nutricionais da fruta e preserva os elementos presentes no produto fresco. A cozedura entre 50\u00b0 e 60\u00b0 preserva as cores e o sabor da fruta fresca, sem alterar as suas valiosas propriedades.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, o processamento de gel\u00e9ia org\u00e2nica e marmelada envolve a exclus\u00e3o de espessantes, como a <\/strong>pectina, e outros aditivos de qualquer tipo, exceto aqueles naturalmente derivados de plantas.<\/p>\n

No que diz respeito \u00e0 edulcora\u00e7\u00e3o, <\/strong>\u00e9 sempre melhor escolher compotas naturais, sem a\u00e7\u00facar<\/strong>, ado\u00e7adas com sumo de uva ou de ma\u00e7\u00e3, ou pelo menos com a\u00e7\u00facares de fruta naturais, sem o uso de sacarose.<\/p>\n

Onde comprar compotas org\u00e2nicas online<\/h2>\n

Al\u00e9m das v\u00e1rias possibilidades j\u00e1 listadas de lojas org\u00e2nicas, supermercados org\u00e2nicos e mercados de agricultores, hoje tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel tirar proveito da venda de gel\u00e9ias online. <\/strong>Em particular, nas melhores lojas pode encontrar compotas<\/strong>, marmeladas e compotas de frutas produzidas por monges<\/strong> e freiras <\/strong><\/a>em antigos conventos e mosteiros. Estamos falando de produtos de alt\u00edssima qualidade, saborosos, simples e genu\u00ednos, processados com m\u00e9todos tradicionais e sem a adi\u00e7\u00e3o de aditivos e produtos qu\u00edmicos. A aten\u00e7\u00e3o dos monges e freiras vai acima de tudo para a sa\u00fade antes da satisfa\u00e7\u00e3o do cliente, mas as suas compotas e marmeladas 100% naturais s\u00e3o t\u00e3o boas e saborosas que at\u00e9 o sabor vale a pena, tem de ser dito!<\/p>\n

Os monges de Camaldoli <\/strong>s\u00e3o um dos exemplos mais famosos e esclarecedores de como alguns pedidos t\u00eam sido capazes de combinar a ora\u00e7\u00e3o e a vida contemplativa com o trabalho ass\u00edduo que tem dado origem, ao longo do tempo, \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de alimentos naturais, tais <\/strong>como doces, sucos de frutas, mel, \u00f3leo, mas tamb\u00e9m rem\u00e9dios de sa\u00fade e beleza<\/strong>, suplementos naturais <\/strong>e produtos para o corpo<\/strong>.
\nOs monges beneditinos de Camaldoli basearam a sua exist\u00eancia, desde as origens da ordem, na regra ‘Ora et Labora<\/em>‘<\/strong><\/a>. Assim, atrav\u00e9s dos s\u00e9culos, a vida dos monges do mosteiro tem sido dividida igualmente entre o trabalho di\u00e1rio e a ora\u00e7\u00e3o. Hoje, os seus produtos s\u00e3o reconhecidos e vendidos em todo o mundo<\/strong><\/a>, tamb\u00e9m e sobretudo gra\u00e7as \u00e0s vendas online.<\/p>\n

Outro exemplo pr\u00f3ximo ao tema em quest\u00e3o s\u00e3o as freiras trapistas de Vitorchiano.<\/a>
\n<\/strong><\/p>\n

As Freiras Trapistas de Vitorchiano s\u00e3o uma comunidade da Ordem Cisterciense de Observa\u00e7\u00e3o Estrita. A sua ordem tamb\u00e9m segue a regra de S\u00e3o Bento<\/strong><\/a>. Consistem em pouco mais de setenta mulheres de todas as idades, que vivem uma exist\u00eancia simples em comunh\u00e3o, baseada na f\u00e9, na ora\u00e7\u00e3o e no trabalho manual. Desde os anos 70, estas freiras t\u00eam produzido 25 sabores diferentes de compotas e marmeladas, <\/strong>utilizando m\u00e9todos artesanais. A sua receita \u00e9 antiga e secreta e envolve um processamento totalmente natural, com uma elevada percentagem de fruta e a aus\u00eancia absoluta de aditivos, pectina ou corantes. S\u00e3o, portanto, absolutamente saud\u00e1veis e da mais alta qualidade<\/strong>. As compotas e marmeladas das freiras trapistas de Vitorchiano est\u00e3o \u00e0 venda no mosteiro e nas melhores lojas online de compotas org\u00e2nicas.<\/p>\n

As compotas e marmeladas de Santo Ant\u00f4nio de P\u00e1dua <\/strong><\/a>tamb\u00e9m s\u00e3o muito populares. Elas s\u00e3o feitas \u00e0 m\u00e3o usando frutas frescas italianas e sazonais e m\u00e9todos artesanais. S\u00e3o Ant\u00f3nio de P\u00e1dua <\/strong>s\u00e3o produzidos compotas e marmeladas na regi\u00e3o de P\u00e1dua<\/strong>. Muitos sabores est\u00e3o dispon\u00edveis, desde os mais cl\u00e1ssicos aos ex\u00f3ticos, como o anan\u00e1s, at\u00e9 sabores que se inspiram na tradi\u00e7\u00e3o de frutas antigas, como amoras, jujubas, marmelos e uvas Marzemino. Tantas variedades, todas saud\u00e1veis e deliciosas, tamb\u00e9m facilmente dispon\u00edveis nas melhores lojas de compota online.<\/p>\n

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\r\n\t\t\t\"Doce\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\"Doce\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t
Doce Extra Groselha Vermelha 400 gr Trapistas Vitorchiano \n
Compre na Holyart<\/a><\/strong><\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t
\r\n\t\t\t\"Doce\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\"Doce\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t
Doce de Anan\u00e1s 220 gr Santo Ant\u00f3nio
Compre na Holyart<\/a><\/strong><\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t
\r\n\t\t\t\"Doce\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\"Doce\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t
Doce Ma\u00e7\u00e3 e Lim\u00e3o 400 gr Trapistas Vitorchiano
Compre na Holyart<\/a><\/strong><\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t
\r\n\t\t\t\"Doce\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\"Doce\r\n\t\t\t<\/a>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t
Doce Extra de P\u00eassego 400 gr Trapista Vitorchiano
Compre na Holyart<\/a><\/strong><\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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