{"id":2593,"date":"2025-01-22T09:00:51","date_gmt":"2025-01-22T08:00:51","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/?p=2593"},"modified":"2026-02-05T11:01:30","modified_gmt":"2026-02-05T10:01:30","slug":"chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/","title":{"rendered":"Chleb prza\u015bny: odkrywanie tradycji i staro\u017cytnych receptur"},"content":{"rendered":"<h4>Chleb prza\u015bny ma g\u0142\u0119bokie znaczenie symboliczne w kulturze \u017cydowskiej i chrze\u015bcija\u0144skiej. Dowiedz si\u0119, dlaczego jest tak wa\u017cny i jak przygotowa\u0107 go w domu.<\/h4>\n<p>Chleb od zawsze by\u0142 podstawowym sk\u0142adnikiem diety cz\u0142owieka. Pierwsze dowody na jego spo\u017cycie pochodz\u0105 z 12 000 lat p.n.e., kiedy ludzie w dzisiejszej Jordanii mielili zbo\u017ca mi\u0119dzy kamieniami, mieszali m\u0105k\u0119 z wod\u0105 i piekli ciasto na gor\u0105cym kamieniu lub w \u017carze ogniska. Tak w\u0142a\u015bnie przygotowywali chleb nasi przodkowie.<\/p>\n<p>Oko\u0142o 3000 lat przed Chrystusem Egipcjanie wynale\u017ali pierwszy piec opalany drewnem, a w 1700 r. p.n.e. Grecy udoskonalili go, dodaj\u0105c boczne drzwiczki. Pierwsze chleby by\u0142y proste i nie zawiera\u0142y dro\u017cd\u017cy. Egipcjanie zauwa\u017cyli jednak, \u017ce fermentacja powoduje wyro\u015bni\u0119cie ciasta i poprawia jego smak. Mimo to przez wiele stuleci najcz\u0119\u015bciej spo\u017cywano <strong>chleb prza\u015bny<\/strong> \u2013 bez dro\u017cd\u017cy i bez fermentacji.<\/p>\n<div class=\"link-product\">\n<div class=\"blocco-immagine\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2582 alignleft\" src=\"https:\/\/assets.holyart.it\/images\/OP001004\/pl\/500\/R\/SN061727\/CLOSEUP01_HD\/h-71dc3c67\/hostie-500-sztuk-srednica-3.5-cm-bardzo-cienkie.jpg\" alt=\"Hostie 500 sztuk \u015brednica 3.5 cm bardzo cienkie\" width=\"100\" height=\"100\" data-kale-share-title=\"Hostie 500 sztuk \u015brednica 3.5 cm bardzo cienkie\" data-kale-share-url=\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/?p=2576\" \/><\/div>\n<div class=\"blocco-contenuto\">\n<div class=\"blocco-acquista\">Kup:<\/div>\n<div class=\"blocco-titolo\"><a href=\"https:\/\/www.holyart.pl\/produkty-eksploatacyjne\/komunikanty-hostie-do-mszy-swietej\/hostie-500-sztuk-srednica-3.5-cm-bardzo-cienkie\">Hostie 500 sztuk \u015brednica 3.5 cm bardzo cienkie<\/a><\/div>\n<div class=\"blocco-descrizione\">Te hostie do mszy zosta\u0142y wykonane z m\u0105ki typu &#8222;00&#8221; i wody wed\u0142ug obowi\u0105zuj\u0105cych norm liturgicznych.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2>Chleb prza\u015bny w chrze\u015bcija\u0144stwie<\/h2>\n<p>Dla chrze\u015bcijan chleb prza\u015bny ma fundamentalne znaczenie symboliczne. <strong><a href=\"https:\/\/www.holyart.pl\/produkty-eksploatacyjne\/komunikanty-hostie-do-mszy-swietej\/hostie-500-sztuk-srednica-3.5-cm-bardzo-cienkie\">Hostia, kt\u00f3ra w Eucharystii symbolizuje cia\u0142o Chrystusa<\/a><\/strong>, to w\u0142a\u015bnie cienka prza\u015bna op\u0142atek. Chleb prza\u015bny, podobnie jak w tradycji \u017cydowskiej, by\u0142 spo\u017cywany przez Jezusa podczas <strong><a href=\"https:\/\/www.holyart.pl\/blog\/religia\/ostatnia-wieczerza-leonarda-da-vinci\/\">Ostatniej Wieczerzy<\/a><\/strong> w czasie <strong><a href=\"https:\/\/www.holyart.pl\/specjalne-okazje\/wielkanoc-i-wielki-post\">Paschy<\/a> <\/strong>\u017cydowskiej. W Nowym Testamencie chleb pojawia si\u0119 jako symbol obfito\u015bci i mi\u0142o\u015bci Boga, co znajduje swoje kulminacyjne znaczenie w sakramencie Eucharystii. Jezus, dziel\u0105c si\u0119 chlebem z uczniami, m\u00f3wi\u0142:<\/p>\n<p>\u201eBierzcie i jedzcie, to jest cia\u0142o moje.\u201d (Mt 26,26)<\/p>\n<div class=\"link-article\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5320 alignleft\" src=\"https:\/\/www.holyart.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2024\/02\/Ostatnia-Wieczerza-Leonarda-da-Vinci.jpeg\" alt=\"Ostatnia Wieczerza Leonarda da Vinci\" width=\"150\" height=\"99\" data-kale-share-title=\"Ostatnia Wieczerza Leonarda da Vinci\" data-kale-share-url=\"https:\/\/blog.holyart.it\/de\/?p=5318\" \/><\/p>\n<div class=\"leggi-anche\">Czytaj tak\u017ce:<\/div>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.holyart.pl\/blog\/religia\/ostatnia-wieczerza-leonarda-da-vinci\/\">Ostatnia Wieczerza Leonarda da Vinci<\/a><\/strong><br \/>\nOstatnia Wieczerza Leonarda da Vinci w Santa Maria delle Grazie to jedno z najs\u0142ynniejszych dzie\u0142 sztuki na \u015bwiecie.<\/p>\n<\/div>\n<p>\u015awi\u0119ty Pawe\u0142 w swoich listach r\u00f3wnie\u017c nawi\u0105zuje do symboliki chleba, podkre\u015blaj\u0105c jego rol\u0119 w budowaniu wsp\u00f3lnoty chrze\u015bcija\u0144skiej: \u201eChleb, kt\u00f3ry \u0142amiemy, to udzia\u0142 w ciele Chrystusa. Poniewa\u017c jeden jest chleb, my wszyscy tworzymy jedno cia\u0142o, bo wszyscy bierzemy udzia\u0142 w tym jednym chlebie.\u201d (1 Kor 10,16-17)<\/p>\n<p>W chrze\u015bcija\u0144stwie chleb prza\u015bny sta\u0142 si\u0119 symbolem autentyczno\u015bci i prawdy, przeciwstawiaj\u0105c si\u0119 \u201estaremu zaczynowi\u201d \u2013 metaforze z\u0142a i zepsucia.<\/p>\n<div class=\"link-product\">\n<div class=\"blocco-immagine\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2582 alignleft\" src=\"https:\/\/assets.holyart.it\/images\/OP001035\/pl\/500\/A\/SN005737\/CLOSEUP01\/h-402ab5e5\/hostia-25-sztuk-wielkosc-7cm..jpg\" alt=\"Hostia (25 sztuk) , wielko\u015b\u0107 7cm.\" width=\"100\" height=\"100\" data-kale-share-title=\"Hostia (25 sztuk) , wielko\u015b\u0107 7cm.\" data-kale-share-url=\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/?p=2576\" \/><\/div>\n<div class=\"blocco-contenuto\">\n<div class=\"blocco-acquista\">Kup:<\/div>\n<div class=\"blocco-titolo\"><a href=\"https:\/\/www.holyart.pl\/produkty-eksploatacyjne\/komunikanty-hostie-do-mszy-swietej\/hostia-25-sztuk-wielkosc-7cm.\">Hostia (25 sztuk) , wielko\u015b\u0107 7cm.<\/a><\/div>\n<div class=\"blocco-descrizione\">Hostia w opakowaniu po 25 sztuk, wielko\u015bci 7 cm.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2>Chleb prza\u015bny w judaizmie<\/h2>\n<p>W judaizmie chleb prza\u015bny ma szczeg\u00f3lne znaczenie podczas <a href=\"https:\/\/www.holyart.pl\/blog\/senza-categoria\/jak-obliczana-jest-data-wielkanocy\/\"><strong>Paschy<\/strong><\/a>. Jest wspomnieniem ucieczki Izraelit\u00f3w z Egiptu, kiedy to nie mieli czasu na zakwaszenie ciasta przed pieczeniem chleba. Podczas Paschy \u017cydowskiej, zwanej <strong>Pesach<\/strong>, spo\u017cywa si\u0119 wy\u0142\u0105cznie prza\u015bny chleb, kt\u00f3ry przypomina o wyzwoleniu Izraelit\u00f3w i ich w\u0119dr\u00f3wce do Ziemi Obiecanej.<\/p>\n<div class=\"link-article\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5320 alignleft\" src=\"https:\/\/www.holyart.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2024\/02\/Jak-obliczana-jest-data-Wielkanocy-1.jpeg\" alt=\"Jak obliczana jest data Wielkanocy?\" width=\"150\" height=\"99\" data-kale-share-title=\"Jak obliczana jest data Wielkanocy?\" data-kale-share-url=\"https:\/\/blog.holyart.it\/de\/?p=5318\" \/><\/p>\n<div class=\"leggi-anche\">Czytaj tak\u017ce:<\/div>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.holyart.pl\/blog\/senza-categoria\/jak-obliczana-jest-data-wielkanocy\/\">Jak obliczana jest data Wielkanocy?<\/a><\/strong><br \/>\nData Wielkanocy zmienia si\u0119 k\u0105\u017cdego roku ale pozostaje ona najwa\u017cniejszym \u015bwi\u0119tem<\/p>\n<\/div>\n<h2>Jak przygotowa\u0107 chleb prza\u015bny w domu?<\/h2>\n<p>Przygotowanie chleba prza\u015bnego jest proste i wymaga jedynie dw\u00f3ch sk\u0142adnik\u00f3w: m\u0105ki i wody.<\/p>\n<h4>Przepis:<\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong>\n<ul>\n<li>300 g m\u0105ki (pszennej, pe\u0142noziarnistej, manitoba, orkiszowej lub bezglutenowej)<\/li>\n<li>135 ml zimnej wody<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li>Rozgrzej piekarnik do 250\u00b0C.<\/li>\n<li>Wymieszaj m\u0105k\u0119 z wod\u0105 w misce. Ugniataj przez oko\u0142o 3 minuty, tworz\u0105c elastyczne ciasto.<\/li>\n<li>Podziel ciasto na 4 cz\u0119\u015bci i rozwa\u0142kuj ka\u017cd\u0105 na grubo\u015b\u0107 oko\u0142o 3 mm.<\/li>\n<li>Nak\u0142uj ciasto widelcem i piecz przez 6-7 minut.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2598 aligncenter\" src=\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2025\/01\/Chleb-przasny-przepis.jpeg\" alt=\"chleb przasny przepis \" width=\"1000\" height=\"666\" data-kale-share-title=\"Chleb prza\u015bny: odkrywanie tradycji i staro\u017cytnych receptur\" data-kale-share-url=\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/?p=2593\" \/><\/p>\n<p>Alternatywnie mo\u017cesz upiec chleb na suchej patelni. Aby nada\u0107 mu smaku, do ciasta mo\u017cna doda\u0107 s\u00f3l i oliw\u0119.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chleb prza\u015bny ma g\u0142\u0119bokie znaczenie symboliczne w kulturze \u017cydowskiej i chrze\u015bcija\u0144skiej. Dowiedz si\u0119, dlaczego jest tak wa\u017cny i jak przygotowa\u0107 go w domu. Chleb od zawsze by\u0142 podstawowym sk\u0142adnikiem diety cz\u0142owieka. Pierwsze dowody na jego spo\u017cycie pochodz\u0105 z 12 000 lat p.n.e., kiedy ludzie w&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2601,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-2593","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-specjalne-okazje"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Chleb prza\u015bny: odkrywanie tradycji i staro\u017cytnych receptur - Holyart.pl Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Chleb prza\u015bny od wiek\u00f3w jest wa\u017cnym symbolem w kulturze \u017cydowskiej i chrze\u015bcija\u0144skiej. Dowiedz si\u0119, jak go przygotowa\u0107 w domu!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Chleb prza\u015bny: odkrywanie tradycji i staro\u017cytnych receptur - Holyart.pl Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Chleb prza\u015bny od wiek\u00f3w jest wa\u017cnym symbolem w kulturze \u017cydowskiej i chrze\u015bcija\u0144skiej. Dowiedz si\u0119, jak go przygotowa\u0107 w domu!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Holyart.pl Blog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-01-22T08:00:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-05T10:01:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2025\/01\/chleb-przesny.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"666\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/\"},\"author\":{\"name\":\"Redazione\",\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#\/schema\/person\/0a7b686e5af0f856ec1e390dd0baecda\"},\"headline\":\"Chleb prza\u015bny: odkrywanie tradycji i staro\u017cytnych receptur\",\"datePublished\":\"2025-01-22T08:00:51+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-05T10:01:30+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/\"},\"wordCount\":596,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2025\/01\/chleb-przesny.jpeg\",\"articleSection\":[\"Specjalne okazje\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/\",\"name\":\"Chleb prza\u015bny: odkrywanie tradycji i staro\u017cytnych receptur - Holyart.pl Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2025\/01\/chleb-przesny.jpeg\",\"datePublished\":\"2025-01-22T08:00:51+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-05T10:01:30+00:00\",\"description\":\"Chleb prza\u015bny od wiek\u00f3w jest wa\u017cnym symbolem w kulturze \u017cydowskiej i chrze\u015bcija\u0144skiej. Dowiedz si\u0119, jak go przygotowa\u0107 w domu!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2025\/01\/chleb-przesny.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2025\/01\/chleb-przesny.jpeg\",\"width\":1000,\"height\":666,\"caption\":\"chleb przasny\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Homepage\",\"item\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Specjalne okazje\",\"item\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Chleb prza\u015bny: odkrywanie tradycji i staro\u017cytnych receptur\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/\",\"name\":\"Holyart.pl Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#organization\",\"name\":\"Holyart.pl Blog\",\"url\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2022\/12\/Holyart_Blog_Logo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2022\/12\/Holyart_Blog_Logo.jpg\",\"width\":300,\"height\":50,\"caption\":\"Holyart.pl Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#\/schema\/person\/0a7b686e5af0f856ec1e390dd0baecda\",\"name\":\"Redazione\",\"url\":\"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/author\/admin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Chleb prza\u015bny: odkrywanie tradycji i staro\u017cytnych receptur - Holyart.pl Blog","description":"Chleb prza\u015bny od wiek\u00f3w jest wa\u017cnym symbolem w kulturze \u017cydowskiej i chrze\u015bcija\u0144skiej. Dowiedz si\u0119, jak go przygotowa\u0107 w domu!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Chleb prza\u015bny: odkrywanie tradycji i staro\u017cytnych receptur - Holyart.pl Blog","og_description":"Chleb prza\u015bny od wiek\u00f3w jest wa\u017cnym symbolem w kulturze \u017cydowskiej i chrze\u015bcija\u0144skiej. Dowiedz si\u0119, jak go przygotowa\u0107 w domu!","og_url":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/","og_site_name":"Holyart.pl Blog","article_published_time":"2025-01-22T08:00:51+00:00","article_modified_time":"2026-02-05T10:01:30+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":666,"url":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2025\/01\/chleb-przesny.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Redazione","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Redazione","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/"},"author":{"name":"Redazione","@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#\/schema\/person\/0a7b686e5af0f856ec1e390dd0baecda"},"headline":"Chleb prza\u015bny: odkrywanie tradycji i staro\u017cytnych receptur","datePublished":"2025-01-22T08:00:51+00:00","dateModified":"2026-02-05T10:01:30+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/"},"wordCount":596,"publisher":{"@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2025\/01\/chleb-przesny.jpeg","articleSection":["Specjalne okazje"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/","url":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/","name":"Chleb prza\u015bny: odkrywanie tradycji i staro\u017cytnych receptur - Holyart.pl Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2025\/01\/chleb-przesny.jpeg","datePublished":"2025-01-22T08:00:51+00:00","dateModified":"2026-02-05T10:01:30+00:00","description":"Chleb prza\u015bny od wiek\u00f3w jest wa\u017cnym symbolem w kulturze \u017cydowskiej i chrze\u015bcija\u0144skiej. Dowiedz si\u0119, jak go przygotowa\u0107 w domu!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/#primaryimage","url":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2025\/01\/chleb-przesny.jpeg","contentUrl":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2025\/01\/chleb-przesny.jpeg","width":1000,"height":666,"caption":"chleb przasny"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/chleb-przasny-odkrywanie-tradycji-i-starozytnych-receptur\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Homepage","item":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Specjalne okazje","item":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/specjalne-okazje\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Chleb prza\u015bny: odkrywanie tradycji i staro\u017cytnych receptur"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#website","url":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/","name":"Holyart.pl Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#organization","name":"Holyart.pl Blog","url":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2022\/12\/Holyart_Blog_Logo.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2022\/12\/Holyart_Blog_Logo.jpg","width":300,"height":50,"caption":"Holyart.pl Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/#\/schema\/person\/0a7b686e5af0f856ec1e390dd0baecda","name":"Redazione","url":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2593","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2593"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2593\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2600,"href":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2593\/revisions\/2600"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2593"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.holyart.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}