{"id":2044,"date":"2022-10-11T12:30:53","date_gmt":"2022-10-11T10:30:53","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.holyart.it\/de\/?p=2044"},"modified":"2023-10-04T09:20:15","modified_gmt":"2023-10-04T07:20:15","slug":"gefuellte-oblaten-das-rezept-fuer-eine-ueberraschende-nachspeise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.holyart.it\/de\/devotionalien\/gefuellte-oblaten-das-rezept-fuer-eine-ueberraschende-nachspeise\/","title":{"rendered":"Gef\u00fcllte Oblaten: das Rezept f\u00fcr eine \u00fcberraschende Nachspeise"},"content":{"rendered":"

Gef\u00fcllte Oblaten, eine S\u00fc\u00dfspeise mit einem uralten und unwiderstehlichen Geschmack, der an eine tausendj\u00e4hrige Tradition erinnert. Wir entdecken die leckersten Rezepte f\u00fcr zu Hause.<\/h4>\n\n

Wenn man von gef\u00fcllten Oblaten h\u00f6rt, kann man zun\u00e4chst verwirrt sein. Von Kindheit an sind wir daran gew\u00f6hnt, die Hostie ausschlie\u00dflich mit der Eucharistie in Verbindung zu bringen. Die Oblate, die wir zu kennen gewohnt sind, ist die kleine Oblate aus unges\u00e4uertem Brot, die wir vom Priester bei der Kommunion<\/strong> erhalten, oder die gr\u00f6\u00dfere Oblate, die wir in seinen H\u00e4nden w\u00e4hrend des eucharistischen Segens<\/strong> sehen. Eine Hostie, die nur aus Weizenmehl hergestellt wird<\/strong>, wie es zuerst im Buch Exodus steht und sp\u00e4ter von der Glaubenskongregation<\/em> best\u00e4tigt wurde, die entschied, dass die Verwendung anderer Mehle die Hostie zu einem \u201cung\u00fcltigen Material f\u00fcr die Eucharistie<\/em>\u201c machen w\u00fcrde.<\/p>\n

Nach Auffassung der katholischen Kirche wird die konsekrierte Hostie w\u00e4hrend der Eucharistiefeier zum Leib Jesu.<\/strong><\/a> Dies geschieht durch die Transsubstantiation<\/strong>, die die Substanz des Brotes in die Substanz des Leibes Christi verwandelt. Dieses Wunder geschieht in Erinnerung<\/a><\/strong> an das letzte Abendmahl, als Jesus sich seinen Aposteln darbrachte und ihnen die Vollmacht gab, sein Opfer in der kommenden Zeit zu wiederholen: \u201eDann nahm er das Brot, dankte, brach es und gab es ihnen mit den Worten: ‚Das ist mein Leib, der f\u00fcr euch hingegeben wird; dies tut zu meinem Ged\u00e4chtnis‘<\/em>\u201c (Lk 22-19)<\/p>\n

Die konsekrierte Hostie wird so zum Allerheiligsten<\/strong>, das am Ende der Messe in den Tabernakel<\/strong><\/a> gelegt wird, wo es von den Gl\u00e4ubigen angebetet wird.<\/p>\n

Was die Verwendung von nicht konsekrierten Hostien au\u00dferhalb der Eucharistiefeier betrifft, so hat ihre Verwendung in der Konditorei<\/strong> uralte Wurzeln. Es gen\u00fcgt zu sagen, dass die Hostie die Grundlage f\u00fcr die Zubereitung typischer S\u00fc\u00dfspeisen unserer Geb\u00e4cktradition wie Panforte<\/strong> und Torrone<\/strong> ist.<\/p>\n

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\"Alles<\/p>\n

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Alles was Sie \u00fcber Hostien und Partikeln wissen m\u00fcssen<\/a><\/strong>
\nDie Hostie ist eine Oblate aus Weizenmehl und Wasser, f\u00fcr gew\u00f6hnlich in runder Form. Der Ausdruck Hostie stammt vom lateinischen hostia…<\/p>\n<\/div>\n

Es waren angeblich die Nonnen eines Klarissenklosters, die das Rezept f\u00fcr gef\u00fcllte Oblaten<\/strong> erfanden. Die Legende besagt, dass eine Mischung aus karamellisierten Mandeln mit Honig und Zucker auf ein K\u00fcchenregal gefallen war und die Schwestern versuchten, sie mit ungeweihten Oblaten aufzuheben, wobei sie feststellten, dass die Zutaten zusammen k\u00f6stlich schmeckten. Dies geschah in der K\u00fcche des Klosters der Heiligen Dreifaltigkeitskirche in Monte Sant\u2018Angelo<\/strong> in der Provinz Foggia, doch schon bald verbreitete sich diese unerwartete S\u00fc\u00dfigkeit in allen Kl\u00f6stern des Landes und dar\u00fcber hinaus.<\/p>\n

Finden wir heraus, wie die Oblaten zubereitet werden.<\/p>\n

Wie man Oblaten herstellt<\/h2>\n

Heute kann man Oblaten leicht in Gesch\u00e4ften in der N\u00e4he von Kirchen oder Heiligt\u00fcmern<\/strong> kaufen, aber auch in Unternehmen oder Gesch\u00e4ften, die Produkte zum Backen verkaufen<\/strong>. Sie sind auch in Apotheken<\/strong> erh\u00e4ltlich, da sie bei der Einnahme bestimmter Medikamente n\u00fctzlich sind.<\/p>\n

Und dann gibt es nat\u00fcrlich noch die Online-Shops<\/strong> wie den unseren, die Oblaten in allen Gr\u00f6\u00dfen und Arten anbieten,<\/strong><\/a> auch glutenfreie f\u00fcr Z\u00f6liakiebetroffene.<\/p>\n

Aber eigentlich ist die Herstellung von Oblaten zu Hause sehr einfach<\/strong>. Spezielle Formen f\u00fcr Oblaten,<\/strong><\/a> die f\u00fcr diese Zubereitung unerl\u00e4sslich sind, werden ebenfalls im Handel angeboten.<\/p>\n

F\u00fcr die Zubereitung der Oblaten ben\u00f6tigen Sie:<\/p>\n